Aminokiseline

Esencijalne aminokiseline i njihova uloga

Esencijalne aminokiseline obuhvataju grupu aminokiselina koje se ne mogu samostalno sintetisati u telu zbog čega ih je potrebno uneti preko uravnotežene ishrane. Još jedan od efikasnih način unosa većeg procenta esencijalnih aminokiselina je i putem suplementacije. 

U esencijalne aminokiseline spada devet aminokiselina: leucin, izoleucin, lizin, valin, fenilalanin, metionin, histidin, triptofan i treonin. Ove supstance igraju ključnu ulogu kod građe mišića kao i kod njihove obnove i oporavka. Osim ovih funkcija, esencijalne aminokiseline imaju ulogu i u stvaranju hormona i enzima, uz brojne važne funkcije u organizmu. 

BCAA

U razgranate aminokiseline odnosno BCAA spadaju valin, leucin i izoleucin, tri najvažnije esencijalne aminokiseline za organizam. Ova grupa aminokiselina ulazi u čak 35% svih proteina u mišićima. Mnogi benefiti koje može obezbediti konzumiranje BCAA su zaslužni za popularnost koju su ovi suplementi stekli kod sportista i ljubitelja vežbanja. Među nekim od razloga za popularnost BCAA su i sledeće prednosti: 

• Brža regeneracija mišićnih vlakana: Konzumiranjem BCAA može se značajno umanjiti mogućnost za razgradnju i oštećenje mišićnih vlakana, posebno u toku vežbanja. Zahvaljujući ovom svojstvu, mišićni oporavak kraće traje. 
• Manji osećaj umora: BCAA imaju sposobnost da utiču na količinu serotonina koja se nalazi u mozgu, što rezultuje smanjenim osećaja umora u toku vežbanja. 
• Izgradnja mišića: Upotreba BCAA može da podstakne izgradnju mišića tako što podstiče sintetisanje mišićnih proteina. Među najzaslužnijim esencijalnim aminokiselinama za sintezu proteina je aminokiselina leucin koji čini deo BCAA. 

Glutamin, Arginin i druge popularne aminokiseline 

• Arginin: Jedna od glavnih odlika arginina je proizvodnja azot oksida. Među ključnim prednostima arginina je povećanje performansi mišića tokom vežbanja uz bolji dotok nutrijenata do mišića. 
• Glutamin: U mišićima je glutamin jedna od najrasprostranjenijih aminokiselina koja ujedno donosi različite benefite. Glutamin ima važnu ulogu kod oporavljanja mišića, dok u isto vreme smanjuje kataboličke procese i pozitivno utiče na imunitet. 

Prednosti konzumiranja aminokiselina za sportiste 

Aminokiseline su značajne jer imaju brojne funkcije u procesima u organizmu, a među glavnim benefitima koje pružaju su unapređenje sportskih performansi i brži oporavak tela. Aminokiseline se mogu uneti u neophodnim količinama putem ishrane ili dodataka ishrani. Za sportiste i rekreativce, unos aminokiselina važan je zbog niza prednosti koje daju kada se radi o vežbanju. Među tim benefitima su i sledeći: 

Povećanje mišićne snage i mase 

Suplementi kod kojih su aminokiseline u osnovi mogu da unaprede obnovu mišićnog tkiva i da podstaknu njihov rast. Ovo je moguće zahvaljujući tome što aminokiseline sačinjavaju proteine, odnosno one čine gradivne jedinice proteina. 

Kada se aminokiseline konzumiraju nakon vežbanja, može se ubrzati sinteza mišićnih proteina čime se ubrzava i rast mišića. Posebno značajne za izgranju mišića i povećanje mišićne snage tokom vežbanja su leucin, izoleucin i valin, aminokiseline razgranatog lanca (BCAA). 

Brži oporavak nakon intenzivnog vežbanja

Tokom intenzivnog treniranja može doći do razgradnje i oštećenja mišića, što rezultira upalom i bolom. Kako bi se pružila podrška mišićima nakon oštećenja, ključnu ulogu imaju aminokiseline koje ubrzavaju njihov oporavak. Jedna od najznačajnijih aminokiselina za eliminisanje bolova i upala posle vežbanja je glutamin. 

Smanjenje bolova i mišićnog umora 

Aminokiseline su glavni energetski izvor za mišiće tokom treninga, što utiče na smanjenje njihove količine u njima. Kako bi se očuvao optimalan nivo aminokiselina i umanjio osećaj umora u mišićima, preporuka je unos aminokiselina putem suplementacije. Aminokiseline ujedno sprečavaju sakupljanje mlečne kiseline, koja je glavni faktor nastanka bola i osećaja umora u mišićima. 

Zajedno sa uravnoteženom ishranom, odmorom i revonom hidratacijom, aminokiseline mogu značajno doprineti poboljšanju sportskih performansi, bržem oporavku mišića i postizanju najboljih rezultata.